Bruges til justering af mørke saucer og kraftige kødretter, som syrlighed til vinterens rodfrugter og vinaigrette til årstidens salater.
250 ml.
Næringsindhold pr. 100g:
Energi 248 kJ / 59 kcal
Fedt 0,1g
-heraf mættede fedtsyrer 0g
-enkeltumættede fedtsyrer 0g
-flerumættede fedtsyrer 0g
Kulhydrat 11,5g
-heraf sukkerarter 11,7g
Stivelse 0g
Kostfibre 0,5g
Protein, total 0,1g
Salt 0g
Ingredienser: Æblecidereddike, Blåbær (18,2%), Sukker.
Opbevaring åbnet: 2-3 måneder i køleskab (+5°C). Ofte god efter.
Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.
